Вместо McDonald’s в Крыму будет «Петрушка»

Опубликовано 05 Октября, 2016

По утверждению Лебедева, в самих кафе будут большие экраны, где посетители смогут узнать об основах правильного питания, а еще что такое PH, Omega 3 и 6, витамины, минералы, антиоксиданты либо redox-потенциал воды. По плану бизнесмена, новые заведения станут соперниками McDonald’s и Burger King. При всем этом он подчеркнул, что 1-ый такой ресторан уже работает в Алуште.

Он рассчитывает, что один чек будет в пределах 150-200 руб. (60-82 грн). В меню будут блюда из картошки, антиоксидантные соки из сельдерея, шпината и огурца, а кроме этого бананы, выращенные в Уганде, и лососевые виды рыбы, пойманной, а Охотском море.

«Кстати, овощной бульон и чай из трав крымской яйлы будут бесплатно, в разделе меню „Halyava“, — проинформировал он».

По утверждению олигарха, внутри его заведений будут большие экраны, где будут пояснять, «как правильно питаться и почему вредно ходить в McDonald’s».

Всего планируется открыть около 2000 кафе в различных городах по всей стране кроме Москвы.

Как разъяснил предприниматель в интервью Forbes, «Петрушку» планируется открыть в малых городах и моногородах РФ, например, в Бердске (родине Лены Перминовой — супруги Лебедева), а кроме этого в Нижнем Новгороде, в Грозном, Екатеринбурге.

До конца года предприниматель хочет открыть 50 пробных точек, после этого торговать франшизу. Деревянные кафе будут сделаны из сибирской лиственницы на принадлежащем ему заводе СКМД в Новосибирске. «Городские власти очень украсили столицу — надеюсь на поддержку, вкус у них есть», — подчеркнул он.

Похожие новости