Жители России заменили мясо и рыбу на картофель и тыкву

Опубликовано 11 Января, 2017

Потребление мяса уменьшилось на 2 кг на человека в год, рыбы съели менее на 5 кг, продуктов из молока - на 9 кг.

Россияне стали потреблять менее мяса, рыбы и молока, передают 11 января федеральные СМИ ссылаясь на сборник Росстата «Регионы Российской Федерации». Так, с 2013 по 2015 год в среднем граждане РФ стали съедать на 2 кг больше кабачков, тыквы и арбузов за год на человека.

В 2015 г на каждого жителя страны довелось по 112 кг картошки (на 3 кг больше, чем в 2005). Также жители России сейчас намного охотнее употребляют в пищу тыкву, кабачки и арбузы.

Объем съедаемых яиц и хлеба за указанный период не изменился.

В принципе, причина заметного изменения вкусовых предпочтений жителей лежит на поверхности — в последнее время в государстве значительно увеличились цены, а доходы населения, наоборот, ощутимо упали.

Специалисты считают, что такие показатели связаны с падением доходов населения и ростом цен на продовольствие. Кроме этого на питание повлияли и контрсанкции, введённые Россией в 2014 г.

Резкое изменение в рационе граждан России специалисты, опрошенные «Известиями», связывают с падением доходов населения и ростом цен на продукты.

Похожие новости