Вирусы могут возбудить аллергическую реакцию на злаки — Ученые

Опубликовано 08 Апреля, 2017

Американский ученые на основании проведенных исследований узнали, что одной из причин появления аллергии на хлеб являются вирусы.

Профессионалы уже давно узнали, что целиакия — генетическая болезнь, которая передается по наследию.

Профессионалы из Университета Чикаго провели масштабное исследование и доказали, что предрасположенность к непереносимости глютена есть почти у каждого человека.

Ученые отмечают, что все дело в том, что в скрытом виде он может пробыть в организме всю жизнь, но потом определенные вирусы могут запустить его, активизировать.

Мы узнали, что в некоторых случаях заболевание начинает проявляться после перенесенной вирусной инфекции, например, аденовирусной либо ротавирусной.

Которые подтвердили свои предположения серией экспериментов, осуществленных на лабораторных грызунах. Кроме этого, у них повысился уровень молекулы IRF1, что привело к тому, что иммунная система реагировала на клейковину как на опасность.

Ученые говорят, что это значит, при наличии в организме некоторых вирусов, может появиться аллергическая реакция на хлеб.

Похожие новости