Ученые назвали продукт, который надежно защищает зубы от кариеса

Опубликовано 22 Апреля, 2017

Употребление сыра твердых видов способно на длительный период защитить зубы от образования кариеса. В научном опыте приняли участие 75 человек возрастом от 12 до 16 лет.

Участников опыта поделили на 3 группы. Им предоставляли йогурт без сахара, молоко и твердый сыр. Оказалось, что единственным продуктом, который может позитивно воздействовать на уровень кислотности (pH) является твердый сыр, способный затяжное время предотвращать кариозное разрушение зубной эмали.

Эксперимент, проводившийся учеными из Индии, продемонстрировал, что присутствие в рационе твердого сыра помогает сэкономить на стоматологах.

Специалисты расценивали уровень pH в полости рта при употреблении различных видов сыра. При нарушениях данного баланса, зубы начинают рушиться под кариозным воздействием. Однако была сделана оговорка, что после любого приема пищи настоятельно рекомендуется прополоскать рот чистой водой.

Воздействие таковых продуктов, как йогурт и простое молоко на полость рта и здоровье зубов по результатам исследования оказалось небольшим.

Похожие новости